Natrag na recepte
Vegetarijanska jela

Zapečeni halloumi s tikvicama i rajčicama

Tikvice i rajčice peku se s ploškama halloumija, maslinama i origanom u brzom jelu iz jedne posude.

🥕
Sastojci 9
👨‍🍳
Priprema 5 koraka
🍽️
Serviranja 4 osoba
🌿 Nutritivne vrijednosti (po porciji / ukupno):
Kalorije: 360.00 kcal (1440 ukupno)
Proteini: 21.00 g (84 g)
Ugljikohidrati: 19.00 g (76 g)
Od toga šećeri: 12.00 g (48 g)
Masti: 24.00 g (96 g)
Zasićene masti: 14.00 g (56 g)
Vlakna: 4.00 g (16 g)
Sol: 2.20 g (8.8 g)
KORAK PO KORAK

Priprema

Prati korake redom i uživaj u pripremi. (Ukupno: 45 min)

1
KORAK 1

Pećnicu zagrijte na 210 °C. Tikvice narežite na deblje polumjesece, luk na kriške, a rajčice prepolovite. Pomiješajte povrće s uljem, origanom i paprom.

2
KORAK 2

Rasporedite povrće u jednom sloju u posudu za pečenje. Pecite 15 minuta, dok tikvice počnu omekšavati, a rajčice puste malo soka.

3
KORAK 3

Halloumi narežite na ploške debljine oko 1 cm. Izvadite posudu, rasporedite sir i masline preko povrća pa lagano promiješajte samo povrće oko sira.

4
KORAK 4

Vratite u pećnicu još 12–15 minuta, dok halloumi porumeni po rubovima, a tikvice omekšaju, ali zadrže oblik.

5
KORAK 5

Pokapajte limunovim sokom i poslužite toplo uz kruh. Nemojte dodatno soliti prije kušanja jer je halloumi dosta slan.

GOTOVO?

Vrijeme je za kuhanje. 👨‍🍳

Uživaj u pripremi ovog jela (ukupno vrijeme: 45 min).

Još recepata